Im Gasthof Hirschen Eglisau übernimmt ein Paar das Zepter
«Se laisser bercer par les bras aimant du rhin» |
Zürcher Unterländer, 19. Dezember 2022
La Liberté, 2. August 2017 |
| «So schmeckt Frühling» |
ZüriTipp, 7. April 2016 |
| «Ich spiele mit Essen» |
ZüriTipp, 22. Oktober 2015 |
| Vom Insidertipp zum Shootingstar |
VIP NEWS, Herbst 2015 |
| Als Kind war ich Vegetarier |
Tagesanzeiger, 17. Juli 2015 |
| Hochzeitsspezial im Stil-Bund |
Hochzeitsspezial im Stil-Bund |
| Höhenflüge mit ambitionierter Kulinarik |
Konditorei und Café, Nr. 10, Oktober 2014 |
| Wo Göthe einst weilte |
Zürcher Unterländer, 6.9.2014 |
| "Ich gehe meinen eigenen Weg" |
Marmite, 4/14 |
| Ein Knaller |
Zürich geht aus 2014/2015 |
| Zeitreisen |
Zeitpunkt, Mai/Juni 2014 |
| Preziosen im Eglisauer «Hirschen» |
NZZ, Oktober 2013 |
| A point |
Tagesanzeiger, Oktober 2013 |
| Episch |
Züritipp, Oktober 2013 |
| Kuchler kocht sich in kulinarische Höhen |
Zürcher Unterländer, Oktober 2013 |
| Sinneswandern |
Brigitte Schweiz, Oktober 2013 |
| Erfolgreiche Familienbande |
Hotelrevue, Oktober 2013 |
| Jedes Jahr einen Punkt mehr |
Tagesanzeiger, Oktober 2013 |
| Wachtmeister Kuchler steigt auf |
Schweizer Illustrierte, Oktober 2013 |
| Aufsteiger des Jahres «Rockmusik in der Küche» |
20 Minuten, Oktober 2013 |
| «Aufsteiger des Jahres» steht in Eglisau am Herd |
Zürcher Unterländer, Oktober 2013 |
| Die diamantene Wolke |
«Transhelvetica», September 2013 |
| Hotelrating |
Bilanz, August 2013 |
| Weiter im Steigflug |
Zürich geht aus, Juli 2013 |
| Die besten Schweizer Dreisterne- und Unique-Boutiquehotels |
Bilanz, Juli 2012 |
| Leidenschaft und Können |
Zürich geht aus, Gourmedia AG |
| Tel père tel fils |
PLAISIRS, Gastronomie & Voyage, Mai 2012 |
| Hier hat Goethe schon gespeist |
Golfen rund um den Bodensee, April 2012 |
| Bistrogerichte - elegant und charaktervoll |
Tages-Anzeiger, März 2012 |
| Jungstar am Herd |
Zürich geht aus 2011 |
| Entenleberglace mit Limetten |
Schweizer Illustrierte, Juni 2011 |
| Wie der Zander knusprig wird |
NZZ Folio Mai/2011 |
| Historisch Geniessen |
al dente, Juli 2011 |
| Pilzkontrolleurin fordert Gourmetkoch |
Zürcher Landzeitung, 26. Oktober 2009 |
| Riecht es wie Knoblauch, ist es Bärlauch |
Tages-Anzeiger, 11. April 2009 |
| Flaacher Spargelausflug |
Landbote, 8. April 2009 |
| Eine feine Tafel am stillen Rhein |
Tages-Anzeiger |
| Platzhirsch des guten Geschmacks |
Schweizer Illustrierte |
| Die kleine Karte der grossen Köche |
Schweizer Illustrierte |
| Hohe Ehre für Eglisau |
expresso. 30.September 2008 |
| Fachjury belohnt Eglisauer Traditionshaus |
Tages-Anzeiger, 25. September 2008 |
| Das historische Hotel des Jahres |
htr, 25. September 2008 |
| Wie im Märchen |
Gastro Journal, 25. September 2008 |
| Das historische Hotel des Jahres |
Gastro Journal, 25. September 2008 |
| Der Hirsch im neuen Gewand |
Raebe & Wii, Herbst 2008 |
| Schon Goethe gönnte sich eine Rast im Hirschen |
Neue Zürcher Zeitung |
| Stilvoll, mit Liebe zum Detail |
Sonntags Blick Magazin |
| Genuss pur auf dem Lande |
Zürich geht aus, 2009 |
| Da bleibt kein Auge zu |
Sonntagszeitung, 17. Februar 2008 |
| Eine Trouvaille am Rhein |
Fachmagazin-Gourmet |
| Gediegen Tafel über dem Rhein |
Züritipp |
| Kochkunst und Gastfreundschaft |
Winterthurer-Zeitung 2007 |
| Tafeln am Rhein |
Annabelle, 18 2007 |
| Hoch gesteckte Ziele |
Tages-Anzeiger, 5. Oktober 2007 |
| Gelebte Historie |
Umbauen + Renovieren 2 | 2009 |
| In schweizer Hotel- und Restaurantküchen |
Tages-Anzeiger |
| Juwel am Rhein |
First-Class, November 2007 |
