Der Gasthof Hirschen schliesst seine Türen

Nach 18 Jahren engagierter Gastfreundschaft hat sich der Inhaber des Gasthof Hirschen, Werner Dubno, dazu entschlossen, den Betrieb ab dem 8. Dezember 2025 zu schliessen.

Die Gründe für diesen Schritt sind vielfältig: Das fortgeschrittene Alter des Besitzers, der zunehmende Kostendruck in der Gastronomie sowie die grossen saisonalen Schwankungen im Geschäftsbetrieb haben massgeblich zu dieser Entscheidung beigetragen. Hinzu kommen die erschwerte Erreichbarkeit von Eglisau für auswärtige Gäste und die stetige Einschränkung der Parkmöglichkeiten im Städtli.

Ein weiterer, nicht unwesentlicher Faktor war die in den letzten Jahren spürbar fehlende Wertschätzung gegenüber dem Gasthof Hirschen – etwa durch die Einrichtung eines Foodtruck-Standplatzes auf dem Chileplatz – sowie die mangelnde Bereitschaft zum konstruktiven Dialog seitens der Verantwortlichen des Gemeinderates.

Werner Dubno bedauert diesen Entscheid zutiefst, der ihm nicht leicht gefallen ist. Er dankt allen geschätzten Gästen herzlich für ihre langjährige Treue und spricht dem Gastgeberpaar Lewa sowie dem gesamten Hirschen-Team seinen aufrichtigen Dank für die wertvolle Mitarbeit aus.

Noch gültige Hirschen-Gutscheine können bis zum 7. Dezember 2025 eingelöst werden.

Für die Zukunft des Gasthof Hirschen werden derzeit verschiedene Optionen geprüft.



Unsere aktuellen Veranstaltungen:

Lesung, Apéro Riche und Buchtaufe am Mittwoch, 05.11.2025 um 19:00 Uhr: Flyer Buchtaufe 
Anmeldung dirket online unter https://www.hirschen-eglisau.ch/cms/index.php/tisch-reservieren.html oder per Tel. 043 411 11 22. Der Anlass ist ausgebucht.

Tango Argentino im Belle Epoque Saal am Sonntag, 09.11.2025, 15:00 bis 19:00 Uhr:  Flyer Tango
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Weintaufe Pinot Jeune, beim Weingut Pircher, Eglisau am Freitag, 28.11.2025 um 18:00 Uhr: Flyer Weintaufe 
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